{"product_id":"ahumador-bisonte","title":"Ahumador | BISONTE","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eEl fuego entra por un lado. El sabor se queda en todo lo demás.\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eBISONTE\u003c\/strong\u003e es un ahumador horizontal tipo offset diseñado para quienes se toman el BBQ en serio. Su cámara principal de cocción y fogón lateral permiten trabajar con fuego indirecto, madera o carbón, controlando el calor y el humo durante cocciones largas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para preparar \u003cstrong\u003ebrisket, costillas, pulled pork, pollo, pork belly, cortes grandes y pescados\u003c\/strong\u003e, desarrollando lentamente el sabor, aroma y textura característicos del BBQ tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu diseño incorpora una amplia superficie de cocción, mesa frontal para trabajar cómodamente, parrilla inferior para almacenamiento, chimenea de salida y ruedas que facilitan su movimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🔥 Ahumador horizontal tipo \u003cstrong\u003eoffset\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🔥 Cámara principal de cocción + fogón lateral independiente\u003cbr\u003e🔥 Ideal para cocción \u003cstrong\u003elow \u0026amp; slow\u003c\/strong\u003e con madera o carbón\u003cbr\u003e🔥 Amplia superficie para carnes y preparaciones de gran formato\u003cbr\u003e🔥 Mesa frontal de trabajo\u003cbr\u003e🔥 Parrilla inferior para almacenamiento\u003cbr\u003e🔥 Chimenea para circulación y salida del humo\u003cbr\u003e🔥 Construcción robusta pensada para el uso continuo\u003cbr\u003e🔥 Fabricado en México\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBISONTE no está hecho para cocinar con prisa. Está hecho para encender el fuego, controlar el humo y dejar que el tiempo haga lo suyo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFuego, acero y paciencia. Hecho en México.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fuego \u0026 Fierro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54916840128736,"sku":null,"price":19999.99,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0663\/8734\/5632\/files\/bisonte_shopify.jpg?v=1789524885","url":"https:\/\/fuegoyfierro.com\/en-ca\/products\/ahumador-bisonte","provider":"Fuego \u0026 Fierro","version":"1.0","type":"link"}